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Vient de paraître : les Vins de Bourgogne chez Hachette
Un an et demi de travail pour 192 pages écrit petit : « Les vins de Bourgogne », mon dernier livre, est un concentré d’infos à avoir dans sa bibliothèque.
Agenda Jura : projection de « La Clef des terroirs », 3 novembre 2011
La Clef des Terroirs, vous en avez sans doute entendu parler, c’est ce documentaire tourné par un jeune réalisateur, Guillaume Bodin, dédié à la viticulture en biodynamie. Guillaume a passé un an dans les vignes à suivre des vignerons, notamment
La Napa Valley menacée par le réchauffement climatique
Les Américains étaient bien présents à Vinexpo 2011 et tenaient, en marge du salon, une conférence sur le réchauffement climatique en Napa, à laquelle j’ai assisté. Car depuis une dizaine d’années, leurs problématiques de vignerons commencent à ressembler aux nôtres.
Le terroir des vins de Savoie : fiche technique
Plagier, non merci : je préfère vous proposer ici des extraits de mon coup de coeur pour le formidable travail de Maurice Messiez, l’historien le plus pillé du département, tout le monde reprenant 10 lignes de-ci de là de son
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Peggy Buronfosse à Rotalier
J’habite dans le Sud-Revermont à 4 km de Peggy Buronfosse,...
Verticale au domaine Pignier : 23 ans de vins de paille
2010 – 1987 : le domaine Pignier, à Montaigu, a fait le...Céline Gormally à Passenans
A 32 ans, Céline Gormally s’est lancée en 2008 dans la viticulture...
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La rubrique Table & Cave, ça a un avantage, c’est...
Domaine Pignier à Montaigu
Je suis allée rencontrer les Pignier, à Montaigu, près de...
